• Nikolainvalkopyökki on erittäin viehättävä ja meillä harvinainen, pieni ja hidaskasvuinen puu.
• Latvus on säännöllisen pyöreä.
• Lehdet ovat kiiltävän vihreät, graafisesti suonittuneet ja hammaslaitaiset ja ne ovat asettuneet oksiin kauniisti.
• Puhjetessaan keväällä lehdet ovat pronssinsävyiset, syysvärissään hehkuvan oranssinkeltaiset.
• Lämmin, keski- tai runsasravinteinen, kuivahko ja kalkkipitoinen kasvupaikka.

Nikolainpyökki on hidaskasvuisuutensa vuoksi suosittu laji bonsaipiireissä.