Viiniköynnöksen leikkausohje

Kun haluat  optimoida sadon määrää ja hedelmien ja terttujen kokoa, voimakkaampi, säännöllinen leikkaaminen on paikallaan. Sen voi tehdä monellakin tavalla, tässä yksi tapa: 

Loppukesällä

Typistä uudet, vihreät versot, jotka ovat kasvaneet niin pitkälle, että marjatertut ovat kehittyneet. Jätä kaksi lehteä tertun jälkeen. Typistä tertuttomat versot viiden lehden mittaisiksi. Lehtihankoihin kehittyvät sivuoksat eli varkaat typistetään yhden lehden mittaisiksi.

Vaihtoehtoisesti voit heinä–elokuussa karsia vain lehtiä ja/tai runsaimpia oksia marjaterttujen edestä, jotta saavat aurinkoa ja kehittyvät aromaatisiksi.

Syksyllä

Viiniköynnöksen voi antaa kasvaa näennäisen vapaamuotoisesti, mutta sivuversoja on leikattava. Mitä pohjoisempana kasvi kasvaa, sitä vähemmän pääversoja voi jättää. Suomen oloihin sopii esimerkiksi seuraava leikkaustapa:

Leikkaa aina syksyllä tai loppukesällä heinä–elokuussa, sillä keväällä ja alkukesällä leikkauspintojen kautta vuotava, voimakas nestevirtaus voi kuivattaa kasvin. Valitse ensimmäisen kasvukauden lopulla kaksi ulospäin kasvavaa versoa pääversoiksi ja sido ne säleikköön. Poista muut versot. Leikkaa vuosittain pääversojen vuosikasvusta 2/3. Sivuversot leikataan kahden silmun mittaisiksi.

Kesällä uudet versot leikataan kuten yllä on kerrottu. Viiniköynnöksiä ei koskaan leikata keväällä, sillä silloin leikkauskohdat vuotavat runsaasti ja heikentävät köynnöksen elinvoimaa.