Minttu

Mentha

Minttu

Minttu kannattaa istuttaa jo tuoksunkin vuoksi. Sitä kun hipaisee, raikas tuoksu vapautuu ympäristöön. Piparminttu ja vihermintun monet variaatiot ovat kasvattaneet suosiotaan, eikä vähiten itäisten ruokakulttuurien leviämisen myötä. Eri lajeja ja lajkkeita on runsaasti saatavissa.

  • Monivuotinen. Leviää voimakkaasti, joten kasvatetaan usein ruukussa.
  • Runsas latvominen on välttämätöntä, jotta yrtti pysyy napakkana ja tuuheana kasvustona.
  • Käytetään pääasiassa tuoreena salaateissa, juomissa, lampaanlihan kanssa pestomaisena tahnana tai tsatsikissa, jälkiruuissa ja kuivattuna teessä. Kuumissa halloumi-juustoleivissä minttu on omimmillaan.
Kasvu­paikka­vaatimus
Kukan väri
valk, vaal.pun
Kasvu­korkeus (m)
0,2-0,4
Eri hintoja