Basilika

Basilika

Basilikasta on saatavilla useita lajikkeita. Niissä lehtien koko, väri ja maku vaihtelevat. Esimerkiksi thaibasilika on tullut suosituksi aasialaisten ruokien suosion myötä.

  • Yksivuotinen.
  • Erittäin kylmänarkana istutetaan yrttitarhan suojaisimpaan ja aurinkoisimpaan paikkaan vasta yökylmien mentyä ohi.
  • Latvominen pitkin kesää on erityisen tärkeää.
    Sopii kaikkeen ruuanlaittoon, jolloin lisätään juuri ennen tarjoilua, sillä pitkä kypsentäminen laimentaa basilikan maun.
  • Tuoreena salaatteihin, leivän päälle, maustetahnoihin ja yrttiöljyihin, kuten gremolataan.
Kasvu­paikka­vaatimus
Kasvu­korkeus (m)
0,05-0,5
Eri hintoja