• Mehevä paksuruotinen raparperi.
• Hyöty- ja koristekasvi.
• Vaatii voimakkaan ja hikevän kasvualustan.
• Istutusväli 0,5-1 m.

Raparperin varsia ei sadonkorjuussa leikata poikki, vaan varren alapäästä otetaan kiinni ja sitä kierretään ja vedetään samanaikaisesti, jolloin varsi irtoaa helposti kasvista.

Raparperin ruodit nautitaan aina kypsennettynä. Lehtiä ei pidä syödä, sillä ne sisältävät runsaasti oksaalihappoa, joka voi aiheuttaa myrkytyksen.