• Siluetiltaan puu on ilmeikäs ja ilmava pilari. Oksat kasvavat hieman kurittomasti kaarrellen.
• Lehdet ovat purppuranpunaiset ja kiiltävät, ruskassaan oranssit tai pronssiset.
• Puun runko on sileä ja harmaa. Syksyllä oksiin ilmaantuvat hauskat, karvaiset hedelmät, pyökinpähkinät.
• Paksumultainen, ravinteikas, tuore ja kalkittu kasvualusta. Savimaakin käy, kunhan vesi ei seiso juuristossa.

Pyökkien lajit, lajikkeet, muodot ja värit ovat hienoja puita kokeiltavaksi suotuisimmilla paikoilla. Ne henkivät sekä eteläisen lehtometsän villiä tuntua että jalon lehtipuun arvokkuutta.