• Perinteikäs, pystykasvuinen lajike on varmasatoinen ja tuottoisa.
• Varret punertavat tai rusehtavan punertavat, paksut.
• Ravinteikas ja hikevä kasvualusta.
• Satoa voi korjata pitkään, kunhan taimi on varttunut vahvaksi kasvustoksi.
• Satoaikaa pidentää kukkavarsien poistaminen ennen kukkien kehittymistä.

Raparperin varsia ei sadonkorjuussa leikata poikki, vaan varren alapäästä otetaan kiinni ja sitä kierretään ja vedetään samanaikaisesti, jolloin varsi irtoaa helposti kasvista.

Raparperin ruodit nautitaan aina kypsennettynä. Lehtiä ei pidä syödä, sillä ne sisältävät runsaasti oksaalihappoa, joka voi aiheuttaa myrkytyksen.