Villirukola

Villirukola

Ei varsinainen mausteyrtti, mutta sopii käytettäväksi yrttien tapaan voimakkaan, sinappisen makunsa takia. Sisältää runsaasti C-vitamiinia ja rautaa.

  • Kasvatetaan yksivuotisena. Saattaa toisinaan talvehtia.
  • Tarvitsee kohtalaisesti kosteutta ja ravinteita.
  • Käytetään pitkin kesää ja latvotaan kukkavanat, sillä kukinta heikentää sen makua.
  • Sopii hyvin salaatteihin ja ruokien viimeistelyyn, esim pizzan päälle kypsennyksen jälkeen lisättynä ja kermaisiin pastaruokiin.
Kasvu­paikka­vaatimus
Kukan väri
Keltainen
Kasvu­korkeus (m)
0,2/0,5
Eri hintoja