Voimakas yrtti maustaa jo pieninäkin määrinä. Kuivat rosmariinin oksat sopivat savustamiseen ja takkatulen joukossa aromaattista tuoksua antamaan tai kylpyöljyihin.

• Monivuotinen, mutta ei yleensä talvehdi maahan istutettuna Suomen oloissa. Ruukussa voidaan talvettaa viileässä ja valoisassa.
• Valoisa ja läpäisevä kasvupaikka. Rosmariini ei ole erityisen kylmänarka, mutta tarvitsee lämpöä kasvaakseen hyvin. Taimen ympärille voi asetella litteitä kiviä keräämään maaperään auringosta kaikki mahdollinen lämpö.
• Hidaskasvuinen, mutta antaa satoa pitkin kesää. Latvotaan vain puutumattomia osia, jotta kasvu ei tyrehtyisi.
• Lohkoperunoiden ja punajuuren mauste, lammas- ja riistaruokiin. Sopii yhteen valkosipulin ja laajemminkin valkosipuliruokien kanssa. Hunaja lempeyttää rosmariinin makua.