Suositusta oreganosta on viljelyssä lukuisia eri lajikkeita, joiden lehtimuodot ja –värit, kuten myös aromitkin, vaihtelevat. Ne viihtyvät hyvin kalkitussa ja läpäisevässä maassa.

• Monivuotinen, laji (Origanum vulgare) talvehtii yleensä hyvin, lajikkeet kasvavat meillä yleensä yksivuotisina.
  Paras säilytystapa on kuivatus, sillä se vahvistaa yrtin makua.
• Sopii tomaattiruokiin, kalan mausteeksi, jauheliha- ja vihannesruokiin, marinadeihin ja tietysti pitsoihin.