Allium ursinum
Karhunlaukka
- Herkullinen, miedolle valkosipulille tuoksuva yrtti ja sipulikasvi on monivuotinen.
- Nuoret lehdet ovat herkullisimpia. Lehtiä voi poimia niin kauan kuin ne ovat vihreitä. Ne lakastuvat jo keskikesällä ja sipulit siirtyvät lepotilaan.
- Myös tähtimäiset kukat ja siemenkodat ovat käyttökelpoisia.
- Viihtyy multavassa ja ravinteikkaassa, hyvin kalkitussa kasvualustassa kevyessä siimeksessä. Pärjää myös varjossa, mutta kukinta jää vähäiseksi. Auringon paahteessa lehdet saattavat kellastua ennenaikaisesti.
- Leviää myös siementämällä. Jos siementaimia ei haluta, kukkavanat katkaistaan ennen kuin siemenet kypsyvät.
Karhunlaukan taimien kannattaa antaa vahvistua vuoden tai pari ennen sadon korjuuta. Myöhemminkään ei pidä korjata kaikkia lehtiä, vaan korkeintaan 1/3, jotta laukka vahvistuu ja säilyy kasvupaikallaan vuosia.
Karhunlaukkaa ei kannata istuttaa kielon lähelle, sillä lehdet muistuttavat toisiaan. Koska kielo on myrkyllinen, niiden sekaantumista on syytä varoa.
Kasvupaikkavaatimus
Kukinta-aika (kk)
5/6
Kukan väri
valkoinen
Kasvukorkeus (m)
0,15-0,3
Eri hintoja
