• Retikka Frühlingsgruss on punakuorinen, rakenteeltaan rapsakka ja hyvänmakuinen.
• Kasvattaa pitkät, jopa 20 cm pitkät, kartiomaiset juuret.
• Retikka on nopeakasvuinen juures, jota voi poimia käyttöön keskenkasvuisena pitkin kesää. Harvennustaimet kannattaa käyttää myös. Varastoitavat juuret korjataan vasta syys–lokakuussa, kun ne ovat halkaisijaltaan 5–8 cm.

Retikka kannattaa kylvää vasta keskikesällä. Kevään pidentyvissä päivissä kylvetyt taimet virittyvät helposti kukkaan ja juuret jäävät kapeiksi. Myös varastoon tarkoitetut retikat ehtivät silti kasvaa täyteen kokoonsa.

Keskiravinteinen, hyvin kalkittu, syvämultainen ja kuohkea kasvualusta on retikalle mieluisa. Sen voi kylvää myös kohopenkkiin, jos kasvualusta ei muuten ole riittävän syvä.

Kylvä siemenet kasvupaikalleen ja peittele 2–3 cm:n syvyyteen. Pidä kylvös kosteana, jotta taimettuminen onnistuu. Kastele myös jatkossa, sillä kuivassa retikasta kasvaa kitkerää. Pidä maa mieluiten tasakosteana, sillä jos kosteustilanne hettelehtii, retikoiden laatu heikkenee ja kuoriin voi tulla halkeamia.

Retikkaa saattavat kiusata kirpat, jotka pysyvät loitolla kasvuharson avulla.