Cydonia oblonga
Kvitteni
- Koristeelliset, suurikokoiset, vaaleanpunaiset kukat ovat itsepölytteisiä.
- Syksyllä kypsyvät päärynämäiset hedelmät ovat kullankeltaisia ja voimakkaasti tuoksuvia.
- Ravinteikas, hapahko, hyvin vettä läpäisevä kasvualusta.
- Suomessa kvittenin kasvatusta voi kokeilla etelän lämpimillä kasvupaikoilla. Hedelmä ei usein ehdi kypsyä, mutta raa’aksi jääneet kovat, pektiinipitoiset hedelmät voi kuitenkin keittää esim. hilloksi, jolloin hedelmän miellyttävä, hapahko maku tulee esille.
- Suomen oloissa kvittenistä kasvaa muutaman metrin (2-3 m) korkuinen pensas.
Kvitteni on sukua päärynälle, omenalle ja ruusukvittenille. Etelämpänä se on jo muinoin viljelty hedelmäkasvi, jossa siitä kasvaa n. 8 m korkea, usein monirunkoinen puu. Meillä se jäänee huomattavasti pienemmäksi. Hedelmät kypsyvät myöhään eivätkä aina ehdi kypsyä kokonaan. Ne ovat silti käyttökelpoisia ja herkullisia keitettynä hilloiksi, marmeladiksi ja vaikkapa piirakan täytteenä.
Kasvupaikkavaatimus
Myyntikoko
80-100
Kukinta-aika (kk)
5/6
Kukan väri
vaal.pun.
Kasvukorkeus (m)
2-3
49,95 €
